Meny

Pimientos Marinados Con Queso

Grillad färsk paprika i karibisk marinad serverad med
fetaost84:-

Camarones Picantes

Vitlök-och chilifrästa scampi103:-

MEJILLONES VERDES

Manchego gratinerade gröna musslor
99:-

Alcachofas con Jamon Serrano

Kronärtskockor och serranoskinka frästa i vitlök och vitt vin91:-

Crema de Cabra

Tomat fylld med getostcrème, toppad med dressing gjord på lime och basilika93:-

Tostones Cubanos con Salsa de Aguacate

Friterade matbananer med avokadosalsa,färskriven cocos119:-

Plocktallrik

Serranoskinka, melon, oliver, fetaost, bananachips, granatäpple, druvor….149:-

Vitlöksbröd

40:-

Mejillones del Caribe 

Gröna musslor kokta i vitvin, kokosmjölk, chili, vitlök och schalottenlök. Serveras med vitlöksbröd 

Atún Del Caribe

Tonfiskfilé serverad med melonsalsa, hummersås och jordnötsris232:-

EL PLATO CUBANO

Platos Típicos Cubanos -Ropa Vieja – Cuban ”pulled beef”,casava, congris, banana chips (mariquitas), avocado salsa.
239

Entrecôte a la Hemingway

Grillad entrecôte serverad med bönsalsa och klyftpota.269:-

Bistec / Contra Filet ” CHE”

Ryggbiff serverad med bakpotatis strips & grillad avokado och en mustig  Havana salsa
249:-

Cordero Habanero

Rosmarinmarinerad lammrostbiff serverad med mango- och papayasås, sötpotatispommes & pesto verde. 

Pecho de Pollo

Grillat  kycklingfilé marinerat i kanel, serverat med karibisk barbequesås på exotiska frukter, avokadosalsa, casavachips och grönt ris219:-

 

Vegetariano/VEGAN

Vegetarisk kokosrisotto serverad med grillade grönsaker och paprikasås, Havana salsa samt en avocadosalsa.214:-

Sorbet De Frutas

Tre smaker: mango, lime och hallon79:-

Langs Banan

Romflamberad banan serverad med vaniljglass86:-

Chokladtårta

med färska frukter79:-

Choklad tryffel

15:-

Cerveza – Öl-Alkoholfria varianter finns

San Miguel

Fatöl 40 cl

Alhambra Reserva

Spanien

bANANA BREAD BEER 33cl

Wells

Bucanero

Cubanero Fuerte, Kuba85:-

Red Stripe

Jamaica

Vin & Romdrinkar

Carajillo Cubano 4 cl

Kubansk kaffedrink med råsocker, mörk rom och espresso95:-

Romdrinkar

4 cl125:-

Romdrinkar

6 cl139:-

Husets Vita

Glas79:-

Husets Röda

Glas79:-

Café & Te

Enkel Espresso/Macchiato

26:-

Enkel Espresso/Macchiato

28:-

Cappucino

32:-

Café Latte

34:-

Café Ernesto

Espresso med vaniljglass38:-

Färsk Mynta Te med honung

36:-

Förrätt

Du får välja mellan :

 Pimientos Marinados Con Queso

eller

Camarones Picantes

eller

• Crema De Cabra

 

Varmrätt

Du får välja mellan tre huvudrätter

Atún Del Caribe

Tonfiskfilé serverad med melonsalsa, hummersås och jordnötsris

Entrecôte Grillado

Grillad entrecôte serverad med bönsalsa och klyftpotatis

Pecho De pollo

Grillat kycklingfilé marinerat i kanel, serverat med karibisk barbequesås på exotiska frukter, avokadosalsa, casavachips och gröntris

I paket ingår

kaffe & tryffel

Pris:     349:-

 

Förrätt

Du får välja mellan tre förrätter

Pimientos Marinados Con Queso

Grillad färsk paprika i karibisk marinad serverad med vitost

Camarones Picantes

Vitlöks- och chilifräst scampi

Alcachofas Con Jamón Serrano

Kronärtskockor och serranoskinka frästa i vitlök och vitt vin

Till våra menypaket ni kan välja:

VÄLKOMST DRINK:  MOJITO + 89:-

Rom, Rhum, Ron – VIP erbjudande: fråga oss om kvällens val! eller

Vinpaket. 

Varmrätt

Du får välja mellan två huvudrätter

Atún Del Caribe

Tonfiskfilé serverad med melonsalsa, hummersås och jordnötsris

Entrecôte Grillado

Grillad entrecôte serverad med bönsalsa och klyftpotatis

Efterrätt

1.Sorbet De Frutas

Tre smaker: mango, lime och hallon PRIS: 390:-

2.Chokladtårta med färska frukter  Pris:410:- I paket ingår:     Te/kaffe